店家名稱羹王老將

店家地址 新北市泰山區福泰街23號

特色簡介泰山舊市場內無人不知無人不曉的，就是羹王老將的肉羹麵，是許多人從小到大的好滋味，
在店外就可以看見老闆正在煮肉羹香氣四溢，馬上就被吸引過去，點碗肉羹麵，湯頭雖然勾芡但不至於太濃稠，
喝起來有明顯的烏醋香，加上少許的筍絲、豆芽菜及蛋花，豐富整體味覺，肉羹的部分，製作有別於一般肉羹，是使用魚漿，口感像是魚丸的感覺，QQ脆脆的很好吃，歡迎大家來嚐嚐喔！！